Habrá algo para que todos disfruten a la hora de comer en las Villas Olímpica y Paralímpica. Los atletas podrán elegir entre 40 platos diferentes cada día durante París 2024, con alimentos locales, de temporada y orgánicos en el centro de la oferta. ¡Aquí tienes un adelanto de lo que puedes esperar!
Inaugurado el 18 de julio, el comedor olímpico y paralímpico con capacidad para 3500 personas servirá comidas deliciosas y ricas en nutrientes a los atletas las 24 horas del día, los 7 días de la semana durante los Juegos.
Cada día estarán disponibles varias comidas diferentes, incluidas opciones de la cocina francesa e internacional, con muchos de los ingredientes locales, de temporada y orgánicos.
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La Villa Olímpica y Paralímpica, que pronto dará la bienvenida a más de 9.000 atletas participantes, está lista para ofrecerle una deliciosa experiencia gastronómica. Diseñado cuidadosamente teniendo en cuenta sus necesidades nutricionales y teniendo en cuenta los hábitos alimentarios de más de 200 CON que atender, se servirá una amplia variedad de comidas diversas y de alta calidad todos los días durante los Juegos.
COMIDA EN LA VILLA OLÍMPICA
El comedor principal contará con seis patios de comidas que servirán platos de todo el mundo. Cada patio de comidas tendrá un tema que incluye francés, internacional, asiático y halal. El menú rotará en un ciclo de ocho días, teniendo en cuenta todos los requisitos culturales, nutricionales y religiosos.
También encontrarás una barra de ensaladas con más de 30 opciones, una estación de parrilla, una sección de quesos, una panadería, un buffet de comida caliente, una barra de postres y una variedad de opciones de frutas. Y el uso de alimentos locales, de temporada y orgánicos se alinea con la inspiradora estrategia de París 2024 de reducir a la mitad la huella de carbono del catering para los Juegos.
En otra parte del Village, habrá un espacio para comer disponible en Île-Saint-Denis, que ofrecerá más opciones de comida, incluida una barra de ensaladas y una parrilla al aire libre. Para aquellos que están en movimiento, habrá varias estaciones Grab & Go en todo el Village, que servirán una variedad de opciones de comida y bebida para llevar.
En lo que respecta a las bebidas, estará bien cubierto por el socio olímpico mundial Coca-Cola, que proporcionará una cartera completa de bebidas para cada ocasión en toda la Villa y en los lugares de entrenamiento y competencia. También habrá un espacio exclusivo de Costa Coffee, que te permitirá desconectar en un ambiente relajante con una taza de café o aprender algo nuevo en una de las masterclasses de café que se imparten a lo largo del día.
EXPERIMENTA EL SABOR DE FRANCIA
Cuando no esté disfrutando de una deliciosa comida, también puede participar en un taller de elaboración de baguettes en la panadería del Village, donde podrá aprender a dar forma, marcar, hornear y disfrutar de uno de los productos alimenticios más famosos de Francia con panaderos locales apasionados. ¡Una forma gratificante de relajarse con amigos!
Además, un espacio similar a un patio de comidas, con una terraza al aire libre de 500 metros cuadrados, servirá comidas especiales exclusivas elaboradas por célebres chefs franceses.
OPCIONES SOSTENIBLES Y TRANSPARENTES
Los valores nutricionales y el impacto ambiental de cada comida se mostrarán en todos los comedores, asegurando que sepas exactamente lo que estás poniendo en tu cuerpo y de dónde viene. Por eso encontrará muchas frutas, verduras, legumbres y cereales integrales, muchos de los cuales serán de cosecha propia en todas las regiones de Francia.
Tus amigos y familiares también pueden esperar opciones de comida fresca y diversa. En todos los espacios, el 60 por ciento de las recetas para el público serán vegetarianas. En el Parque Urbano La Concorde, donde se llevarán a cabo eventos de baloncesto 3×3, break, BMX freestyle y skate, el 100 por ciento de las comidas disponibles serán vegetarianas, ya que París 2024 busca promover los beneficios de una dieta basada en plantas para nuevas generaciones.